Je cuisine .blog
Des recettes simples, des temps de cuisson justes.
Je teste, je note, j’ajuste. Ici, pas de récit de vie : des fiches courtes, des temps de cuisson précis et des recettes qui marchent du premier coup.
Les catégories
Œufs, pâtes, légumes, viandes : tous les temps de cuisson expliqués simplement, minute par minute, pour ne plus jamais rater une cuisson.
Glaces, sorbets et desserts glacés maison avec le Ninja Creami : des recettes testées, des bases simples et des astuces pour une texture parfaite.
Frites, nuggets et petits plats croustillants au Ninja Crispi : des recettes rapides, dorées à cœur, avec très peu d’huile.
Des légumes rôtis, dorés et pleins de goût à l’air fryer : temps de cuisson, températures et assaisonnements pour chaque légume.
Poulet, bœuf, porc : des viandes tendres et bien grillées à l’air fryer, avec les bons temps de cuisson et les températures à cœur.